Conserver au mieux vos huîtres
Découvrez comment conserver vos huîtres de manière optimale pour préserver leur fraîcheur et leur saveur.
Conservation optimale des huîtres
Pour garantir une fraîcheur maximale, il est crucial de conserver vos huîtres correctement dès leur achat. Nous vous recommandons de toujours les poser à plat, côté creux vers le bas, afin de maintenir l'humidité et éviter qu'elles ne s'ouvrent prématurément. Conservez-les dans le bas de votre réfrigérateur, idéalement entre 5 et 10 degrés Celsius. Évitez les grosses variations de température. Cette méthode vous permettra de garder vos huîtres fraîches pendant plusieurs jours après l'achat.
Où acheter vos huîtres Maison Corcaud Hervé
Chez Maison Corcaud Hervé, vous pouvez acheter nos huîtres directement à notre exploitation à Bouin, où nous serons ravis de vous accueillir. Nous mettons également à votre disposition un distributeur automatique , accessible 24h/24. Consultez nos adresses de points de vente ainsi que nos jours et horaires d'ouverture pour planifier votre visite et profiter de nos produits frais directement chez vous.
Contactez-nous pour plus d'informations
Pour toute question ou conseil supplémentaire, n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes à votre disposition pour vous aider à profiter pleinement de nos huîtres.
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